Durch die sorgfältige und spezielle Aufbereitung des Trinkwasser stellt dieses den Grundstoff aller Säfte, Limonaden, Nektaren und Fruchtsäften dar. Die Zusammensetzung eines Fruchtsaftes ist von der Art der verwendeten Früchte, der Sorte, dem Klima, den Bodenverhältnissen abhängig.

Fruchtsäfte bestehen zu 100% aus dem Saft frischer Früchte. Der durchschnittliche Energiewert liegt je 100ml von 40 bis 75 Kilokalorien. Beim Vitamingehalt ist besonders das Vitamin C, das in nahezu allen Fruchtsäften vorkommt, hervorzuheben.

Fruchtsaftgetränk besteht aus Trinkwasser, Fruchtsaft, natürlichen Fruchtaromen, Zucker und gegebenenfalls Genußsäuren. Eine Verwendung von natürlichen Aromastoffen ist möglich.

Fruchtnektare haben einen Fruchtanteil von mindestens 25%. Der Rest besteht aus Wasser mit/ohne Zugabe von Kohlensäure. Der Mindestfruchtsaftgehalt ist in der Fruchtnektarverordnung vorgeschrieben und je nach Fruchtart unterschiedlich. Des Weiteren ist der Zusatz von Zucker oder Honig sowie Genusssäuren, Calcium und Vitaminen möglich.

Limonaden werden aus Mineral-, Quell-, Trink-, oder Tafelwasser hergestellt. Limonaden weisen keinen oder nur einen sehr geringen Fruchtgehalt auf. Sie enthalten nur natürliche Aromastoffe sowie 3 bis 6% Fruchtanteil und mindestens 7% Zucker.

Cola ist ein koffeinhaltiges Getränk. Mit Süßstoff gesüßte Cola-Produkte sind kalorienreduziert.

Cola-Mix ist eine koffeinhaltige Limo mit Orangen- und Colaauszügen.